2025年12月28日，第六屆茶館業(yè)大會在北京舉行。大會以“文化立根、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，推動茶館行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題，聚焦“十五五”時期茶館業(yè)發(fā)展的新趨勢、新業(yè)態(tài)與創(chuàng)新路徑，匯聚行業(yè)智慧，共繪發(fā)展藍(lán)圖。大會由中國商業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo)，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主辦，商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心茶館行業(yè)辦公室承辦。

會上，阿拉伯國家聯(lián)盟駐華代表處主任艾哈邁德?穆斯塔法大使接受媒體采訪時表示，茶是連接中阿文明的重要紐帶，蘊(yùn)含著雙方共通的生活智慧與文化情感。茶館不僅是品茶空間，更是展示東方生活美學(xué)與文化自信的窗口，期待以茶為媒，推動中阿在茶產(chǎn)業(yè)、文化旅游等領(lǐng)域深化合作，共同開拓“一帶一路”茶文化交融互鑒的新篇章。

在艾哈邁德?穆斯塔法大使看來，中阿茶行業(yè)的未來高質(zhì)量發(fā)展，可以超越傳統(tǒng)的貿(mào)易模式，共同邁向更全面的戰(zhàn)略合作?？梢詮膯渭兘粨Q商品升級為共同創(chuàng)造價值，例如聯(lián)合研發(fā)新式茶品、合作制定標(biāo)準(zhǔn)?？梢詮耐卣逛N售渠道變成共建文化體驗(yàn)空間，打造融合品飲、展覽與商務(wù)的“中阿文化茶客廳”，可以通過數(shù)字化平臺和特色茶旅路線，將茶的故事融入健康、旅游與可持續(xù)的生活方式中，讓這一古老飲品煥發(fā)新時代的活力。

在茶館業(yè)大會上,來自斯里蘭卡的蘭晰和她的伙伴引起了眾人的注意。據(jù)了解，蘭晰是一名對中國文化充滿熱情的博士研究生。對她來說，學(xué)習(xí)語言從來都離不開文化。如果想真正學(xué)好一門外語，理解并融入語言背后的文化是非常重要的。正因如此，她也開始主動參加各種中國文化活動，希望在實(shí)踐中加深對中國文化的理解。

斯里蘭卡紅茶，也就是錫蘭紅茶，在世界上非常有名。本次大會，蘭晰帶上了斯里蘭卡的紅茶品牌——Sinolan。在接受采訪時她回答了斯里蘭卡的茶和中國茶有什么不同的問題。她表示，中國是茶的原產(chǎn)地，1824 年英國人將中國茶引入斯里蘭卡。但由于地理位置和氣候條件的不同，兩國茶葉在口感和風(fēng)味上各具特色。斯里蘭卡擁有獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候優(yōu)勢，茶葉生長環(huán)境純凈，茶湯清新自然。此外，根據(jù)海拔高度、地形和氣候的不同，斯里蘭卡各大茶區(qū)的紅茶也呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味特點(diǎn)。同一種茶葉，通過控制投茶量和沖泡時間，還可以呈現(xiàn)出多種口感層次。Sinolan 紅茶擁有純凈而獨(dú)特的風(fēng)味體系，其中藍(lán)莓紅茶和伯爵紅茶尤其受到中國消費(fèi)者的喜愛。

蘭晰說，對斯里蘭卡人來說，茶不僅是一種飲品，更是與中國朋友交流的重要橋梁。通過參與第六屆茶館業(yè)大會，不僅成功向中國朋友介紹了斯里蘭卡紅茶，也結(jié)識了來自中國各地的茶葉專家，并深入感受到了不同地區(qū)豐富多樣的茶文化，以及中國茶人之間的熱情與溫暖。

“無論是中國茶，還是斯里蘭卡紅茶，它們都不僅僅是一種飲食選擇，更是承載著文化記憶、情感交流與無數(shù)人心血的文化?！?蘭晰如是表示。

來源：中國網(wǎng) 伍策 元月 張春華