第六屆悉尼茶博會(huì)于12月5日在悉尼市政廳開幕。本屆茶博會(huì)為期三天，旨在通過茶藝表演、茶具展示、茶文化講座、茶葉品鑒、互動(dòng)體驗(yàn)等形式，提升中國(guó)茶品牌的國(guó)際影響力，促進(jìn)中澳兩國(guó)在茶文化、旅游和經(jīng)貿(mào)方面的深度合作。

12月5日，在悉尼舉行的第六屆悉尼茶博會(huì)上，工作人員在為參觀者介紹中國(guó)茶。（李曉渝 攝）

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長(zhǎng)邵曙光在開幕式上致辭時(shí)說，中國(guó)是歷史悠久的產(chǎn)茶大國(guó)，茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持穩(wěn)健發(fā)展。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化穩(wěn)步推進(jìn)下，中國(guó)茶葉的質(zhì)量安全水平持續(xù)提升。如今，中國(guó)茶不僅產(chǎn)量領(lǐng)先，更以品質(zhì)穩(wěn)定、種類齊全等特點(diǎn)，進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)的活力增長(zhǎng)。

她說，澳大利亞作為南半球經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、文化多元的國(guó)家，長(zhǎng)期以來都是全球重要的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。當(dāng)?shù)丶s有140萬華僑華人，他們不僅保持著中式飲茶習(xí)慣，也不斷推動(dòng)中國(guó)茶在當(dāng)?shù)刂髁魃鐣?huì)的傳播與接受，讓更多澳大利亞人因茶而走近中國(guó)文化，了解中國(guó)。

中國(guó)貿(mào)促會(huì)駐澳大利亞代表處首席代表馬磊表示，茶不僅是文化交流的載體，更是推動(dòng)雙邊經(jīng)貿(mào)合作的重要紐帶。廣東、福建、云南、湖南等地的茶葉生產(chǎn)區(qū)向澳大利亞出口優(yōu)質(zhì)茶葉，持續(xù)滿足澳大利亞消費(fèi)者對(duì)健康飲品的需求。澳大利亞作為中國(guó)茶葉的重要市場(chǎng)，其消費(fèi)者對(duì)中國(guó)茶葉的認(rèn)可度逐年升高，為兩國(guó)企業(yè)創(chuàng)造了廣闊商機(jī)。以本屆茶博會(huì)為契機(jī)，期待更多澳大利亞企業(yè)與中國(guó)茶企深化合作。

本屆茶博會(huì)由澳豐文化、澳中文化藝術(shù)促進(jìn)會(huì)、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)聯(lián)合主辦，匯聚中澳三十余家優(yōu)質(zhì)展商，涵蓋六大茶類以及多個(gè)文化品牌。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各類茶葉、茶器、茶衍生品與手工藝品琳瑯滿目，觀眾還可以通過茶藝表演與互動(dòng)體驗(yàn)，深入感受品茗之道的雅趣與內(nèi)涵。為促進(jìn)中澳茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)貿(mào)交流，本屆茶博會(huì)期間還將舉辦茶企推介會(huì)等活動(dòng)，為澳大利亞采購(gòu)商與茶愛好者提供從源頭了解、選購(gòu)優(yōu)質(zhì)茶葉的機(jī)會(huì)，并助力中國(guó)好茶走向國(guó)際市場(chǎng)。

邵曙光表示，悉尼茶博會(huì)對(duì)于推廣中國(guó)茶文化，推廣中國(guó)茶企作用顯著。現(xiàn)在，澳大利亞喜歡中國(guó)茶的不僅是華人華僑，還有當(dāng)?shù)仄渌逡岬南M(fèi)者。茶博會(huì)不但起到促進(jìn)中澳兩國(guó)文化交流、人文相通的作用，也幫助中國(guó)茶企找到新客戶，建立新友誼?，F(xiàn)在，一些中國(guó)茶企已經(jīng)在澳大利亞落地。同時(shí)，茶作為中國(guó)文化的重要載體，與中國(guó)文化中的其他內(nèi)容是相生相伴、相得益彰的。本屆茶博會(huì)上不僅展示茶葉和茶盞，還展示了絲綢、書法字畫等，它將作為一個(gè)交流平臺(tái)讓澳大利亞民眾更加了解中國(guó)，走近中國(guó)。

（來源：新華絲路 作者：李曉渝）