11月25日，被譽(yù)為全球覆蓋范圍最廣并客觀獨(dú)立的世界美食餐廳排行榜之一的“La Liste全球美食榜單——全球最佳千家餐廳”評(píng)選及頒獎(jiǎng)典禮在法國(guó)巴黎外交部舉行。在今年的評(píng)比中，中國(guó)有109家餐廳上榜，位居國(guó)家排名前列。

中國(guó)傳統(tǒng)皇家名點(diǎn)亮相巴黎“La Liste全球美食榜單”頒獎(jiǎng)典禮。圖片由全球美食榜單提供

攜中餐獲獎(jiǎng)代表來(lái)巴黎參加頒獎(jiǎng)典禮的世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)武力指出，在中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和AI智能飛速發(fā)展的加持下，中餐正飛速邁向世界，開(kāi)始新一輪的中餐全球布局。“我們感謝La Liste把中餐帶到世界美食舞臺(tái)，與全球同行同臺(tái)競(jìng)技，更希望借此可以促進(jìn)世界美食產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。”武力說(shuō)。

“La Liste全球美食榜單”頒獎(jiǎng)典禮同時(shí)也是多國(guó)主廚高端美食展示的舞臺(tái)，作為保留節(jié)目和每年亮點(diǎn)的“中國(guó)廳”，曾經(jīng)展示過(guò)來(lái)自北京、香港、上海等地的特色中餐，今年則以中國(guó)百年宮廷名點(diǎn)為代表，將中國(guó)深厚美食文化底蘊(yùn)及悠久飲食文化傳承呈現(xiàn)在世界美食舞臺(tái)中央。（來(lái)源：人民網(wǎng)）