延安是一個缺硒的地區(qū)。為了探索缺硒地區(qū)發(fā)展富硒產業(yè)的新路子，2018年延安市鄉(xiāng)村振興協會（原市扶貧協會）與中國農業(yè)技術推廣協會富硒委員會合作在延安部分縣區(qū)開展試驗示范。通過5年來的反復試驗示范，以富硒蘋果為主的多個農產品示范取得成功，充分證明延安發(fā)展富硒農業(yè)大有可為。

延安富硒產業(yè)試驗示范取得成功

2018年以來，市老促會、鄉(xiāng)村振興協會（原市扶貧協會）通過中國農業(yè)富硒委員會在延安進行富硒農產品試驗示范。截至2022年，通過5年多連續(xù)不斷試驗示范，取得了很好的成效。示范縣區(qū)由2個發(fā)展到6個，示范面積由50畝發(fā)展到2100畝，示范的農產品由2種發(fā)展到5種。2022年示范的5個產品，分別經中農富硒委員會和陜西多家專項檢測單位檢測，硒的含量全部達到了地方執(zhí)行標準。今年，全市10個縣區(qū)發(fā)展富硒產業(yè)，總面積達到7000多畝，其中，富硒蘋果5000畝。3月底，中國農業(yè)技術推廣協會在合肥召開的第六屆中國富硒農業(yè)發(fā)展大會上，延安富硒蘋果、富硒小米和富硒紅薯分別獲得“中國富硒好蘋果”和“中國富硒好雜糧”獎。

延安富硒產業(yè)的管理現狀

為了確保延安富硒蘋果等農產品示范的科學性、真實性、可靠性。延安在抓示范項目實施的過程中，注重規(guī)范管理。

聘請中國農業(yè)技術推廣協會為延安富硒產業(yè)發(fā)展的指導單位

2022年6月份，中國農業(yè)技術推廣協會與延安市老促會、鄉(xiāng)村振興協會簽訂了發(fā)展富硒蘋果戰(zhàn)略合作協議。將延安富硒蘋果發(fā)展正式納入中國農業(yè)技術推廣協會的指導服務范圍之中。為延安發(fā)展富硒產業(yè)提供政策、技術、市場、品牌等方面咨詢與指導服務。

中國農業(yè)技術推廣協會富硒農業(yè)技術專業(yè)委員會第二屆理事會將延安市老促會、鄉(xiāng)村振興協會吸收為常務理事單位。為延安發(fā)展富硒產業(yè)提供了很好的學習交流平臺。

統(tǒng)一制定富硒產業(yè)試驗示范操作規(guī)程

委托中農富硒委針對延安的土壤、氣候條件和不同的特色產業(yè)，制定一批不同富硒產業(yè)生產技術規(guī)程。目前富硒蘋果生產技術操作規(guī)程已經制定印發(fā)，其他規(guī)程正在制定之中。統(tǒng)一規(guī)范富硒生產程序，確保延安生產出合格的富硒產品。

全力做好富硒產業(yè)試驗示范的服務工作

中農富硒研究院在宜川鴻鵬農牧公司專門設立了延安富硒產業(yè)服務站，指導延安富硒產業(yè)的發(fā)展，提供富硒產業(yè)的開發(fā)信息，及時解決生產過程中遇到的困難和問題。同時為延安富硒產業(yè)進行專項質檢，提供防偽標識和二維追溯碼，為延安的富硒產品走向市場開出了“通行證”。

市老促會、市鄉(xiāng)村振興協會專門成立了延安富硒農業(yè)生產服務中心，為富硒產業(yè)種植戶牽線搭橋，提供信息、爭取政策支持、組織交流培訓，幫助解決富硒產業(yè)實施過程中遇到的困難問題。

加大宣傳力度，逐步提高各界對富硒產業(yè)的認識

在傳統(tǒng)媒體宣傳的基礎上，充分利用互聯網宣傳延安的富硒蘋果。目前已經建立大小不等8個富硒蘋果專職微信群，參與人達2000多人。聘請中、省、市十多位專家學者通過微信網絡培訓，培訓達30多場次。組織果農和熱心人士多次進行網上討論交流，同時編創(chuàng)了兩首延安富硒蘋果歌曲。反響很大，效果很好。

發(fā)展富硒產業(yè)的對策、建議

加大宣傳力度，提高認識水平

繼續(xù)加強硒元素的科普宣傳力度，讓各級領導和廣大的消費者進一步認識到補硒的重要性和富硒產品的市場前景，組織開展富硒科普講座、富硒技術培訓、富硒產品展示展銷等活動，營造富硒產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的良好氛圍。

抓點示范，典型帶動

富硒農業(yè)在我市仍處于起步階段，絕大部分人對此認識不到位。所以要有組織地抓點示范，通過實地試驗示范和其他產業(yè)對比，逐步推廣。

積極爭取產業(yè)政策扶持

把已有的現代農業(yè)、綠色農業(yè)、特色農業(yè)、鄉(xiāng)村振興等扶持政策與富硒產業(yè)掛鉤，加強對富硒功能農業(yè)的扶持推廣力度。在基地示范、產業(yè)培育、品牌推廣等方面給予政策引導和支持。同時鼓勵吸引社會力量參與投資共同開發(fā)經營，

抓富硒產業(yè)的市場營銷，創(chuàng)立地方品牌

借助各種展銷會、蘋果節(jié)、農高會等大力宣傳推銷延安的富硒產品，充分發(fā)揮互聯網的作用，通過線上直播帶銷和依托大型營銷平臺展銷等形式打開銷售渠道，真正讓富硒農業(yè)產品實現提質增效。